Greifen Verbraucher verstärkt zu Lebensmitteln, die als gesundheitsfördernd gekennzeichnet sind? Diese Frage steht im Mittelpunkt des neuen EU-Forschungsprojekts „CLYMBOL“, das auf vier Jahre angelegt ist. …
Neue Studie: Wählen Konsumenten bevorzugt Lebensmittel mit “Gesundheits-Siegel”?
