Beim Erhitzen von Lebensmitteln entstehen viele Stoffe auf oder im Lebensmittel. Beispiele dafür sind Röststoffe und Aromen, die den typischen Geruch und Geschmack von Gegrilltem …
Krebs
Elektrische Zigaretten – ein unkontrollierter Versuch am Verbraucher?
Elektrische Zigaretten erzeugen – anders als herkömmliche Zigaretten – nicht tausende giftiger und krebserzeugender Substanzen, dennoch sind sie nicht harmlos. Sie enthalten als Hauptbestandteil eine …
Weltnichtrauchertag: Immer mehr Frauen sterben an den Folgen des Rauchens
In den letzten 30 Jahren ist die Zahl der Frauen, die an einer für das Rauchen typischen Krebserkrankung verstarben, sehr stark gestiegen. Wie das Statistische …
LinDe-Studie des DKFZ zur Lebensqualität in Deutschland
Wissenschaftler im Deutschen Krebsforschungszentrum untersuchen, welchen Einfluss Erkrankungen, soziale Unterstützung und körperliche Aktivität auf die Lebensqualität haben. Wie schätzen die Deutschen ihre Lebensqualität ein? Was …
Darmkrebs: Vorsorge könnte viele Menschenleben retten
Darmkrebs ist in Deutschland sowohl bei Männern als auch bei Frauen die zweithäufigste Krebserkrankung. Jährlich erkranken bundesweit etwa 70.000 Menschen an Dickdarmkrebs, von denen etwa …
Schilddrüse vergrößert: Nicht jeder Knoten bedeutet Krebs
In Deutschland werden Patienten häufiger an der Schilddrüse operiert als in allen anderen westlichen Ländern. Teilweise geht das zu Lasten von Patienten mit einem durch …
Krebsfrüherkennungs- und -registergesetz in Kraft getreten
Nachdem das „Gesetz zur Weiterentwicklung der Krebsfrüherkennung und zur Qualitätssicherung durch klinische Krebsregister“ (Krebsfrüherkennungs- und -registergesetz – KFRG) am Montag im Bundesgesetzblatt erschienen ist, trat …
Mit desinfizierendem Mundwasser gegen den Krebs?
Orale Desinfektionsmittel bewirken genetisch programmierten Zelltod in menschlichen Zellen des Mund- und Rachenraumes Bei Zahnfleischentzündungen werden oft desinfizierende Mundwässer empfohlen. Die darin enthaltenen Wirkstoffe könnten …
Fleischkonsum: Eine Wurst pro Tag ist zuviel
Wer täglich mehr als 40 Gramm Wurst oder andere Arten verarbeitetes Fleisch isst, riskiert, früher zu sterben: Das Risiko erhöht sich je 50 Gramm Fleischprodukte …