Jetzt wurde von er WHO bestätigt, was wir alle eigentlich bereits seit Jahren unterbewusst wissen. Mehr dazu finden Sie auch auf HCC: Eine Wurst pro …
Ernährung: Wurst und Fleisch – In Maßen statt in Massen

Online-Magazin für Betriebliches Gesundheitsmanagement
Jetzt wurde von er WHO bestätigt, was wir alle eigentlich bereits seit Jahren unterbewusst wissen. Mehr dazu finden Sie auch auf HCC: Eine Wurst pro …
Sommerzeit ist Grillzeit. Ob das auf dem Grill liegende Steak zart wird, ist weniger von den Künsten des Grillmeisters als vom Fleisch selbst abhängig. Erst …
Lebensmittelchemiker tagen in Bonn Lebensmittelchemiker aus Nordrhein-Westfalen (NRW) treffen sich in diesem Jahr an der Universität Bonn zu ihrer Arbeitstagung. In der eintägigen Veranstaltung am …
Von unbekümmerten Fleischessern, Flexitariern und (Lebensabschnitts-)Vegetariern: Die Universitäten Göttingen und Hohenheim veröffentlichen Studie zum Fleischkonsum in Deutschland. Mit 3,7 % hat sich der Anteil der …
Im Durchschnitt isst jeder Deutsche in seinem Leben 1.094 Tiere, verteilt auf 4 Rinder, 4 Schafe, 12 Gänse, 37 Enten, 46 Schweine, 46 Puten und …
Wer täglich mehr als 40 Gramm Wurst oder andere Arten verarbeitetes Fleisch isst, riskiert, früher zu sterben: Das Risiko erhöht sich je 50 Gramm Fleischprodukte …