Ein US-Konzern will den Stevia-Süßstoff Steviolglykosid künftig aus genmanipulierten Hefen gewinnen. Der Gegenentwurf zu diesem reinen Kunstprodukt kommt von der Universität Hohenheim. Dort bringt ein …
Stevia statt Tabak? Natürliches Süßungsmittel soll bis 2016 marktreif sein
